Initiatieven
40
Documenten
2
Media
6
Over ons
Aanmelden
Inloggen
EN
NL
Krekelburger (NL)
Get contact details
Krekelburger (NL)
Home
›
Initiatieven
›
Krekelburger (NL)
Beschrijving
Een krekelburger bestaat voor 90% uit krekels, geplet, geperst en vermalen.
Download initiatief
Gewas
Aardappel
Solanum tuberosum
Gewasdeel
Vrucht
Toepassingsgebied
Voedsel & diervoeder
Status
Onderzoeksfase
Verkrijgbaarheid kennis
Openbaar
Marktvraagstukken
Voor- en nadelen
Gebruikte conversiemethoden
Marktvraagstukken
Consument wil niet
Krekels eten is vreemd
Voor- en nadelen
Er zijn veel krekels
Gebruikte conversiemethoden
Mechanisch-Fysische processen
Extractie
Bioconversie
Insecten
Bronnen
https://www.krekelburger.nl
Website van initiatief